Recetas de Cocina

Ingredientes:
- 12 canelones
- 800 Grs de tomate perita
- 1 Lata de atun de 180 grs en aceite
- 4 huevos sancochados
- Mayonesa o crema bechamel
- Pimientos morrones y pepinillos
Preparación:
Poner los canelones 10 minutos en agua hirviendo con sal, luego sacar y reservar.
Rallar los tomates y cocerlos en una olla hasta que espese la salsa
desmenuzar el atun [...]

Ingredientes
Para 4 personas:
3 pimientos rojos
250 g bacalao salado
1 diente de ajo
4 cucharadas de aceite virgen de oliva
sal y perejil.
Elaboración
Asar los pimientos rojos enteros en el horno a 200º C durante unos 30 minutos aproximadamente. Sacar del horno y cubrir la fuente hasta que se enfríen. Cuando no quemen, pelarlos, quitarles las semillas y cortarlos en [...]