Ingredientes
Para 6 personas:
500 g de arroz.
6 plátanos medianos.
6 huevos.
50 g de mantequilla.
Agua hirviendo abundante.
1 l de aceite.
Sal.
Arroz blanco a la cubana
Elaboración
Una vez lavado el arroz, reserve antes de rehogarlo.
En una sartén, ponga el aceite a calendar y, cuando esté en su punto, fría los plátanos pelados y partidos en dos de modo que conserven su [...]