langosta

Ingredientes

5 Huevos Duros
3 Cebollas de tamaño mediano
4 Tomates
1 Diente de Ajo
1 Langosta cocida
Perejil
150gr de aceite oliva
1 Vaso pequeño de vinagre de Jerez
Click abajo para continuar leyendo la receta

Preparacion

Cortar las Cebollas, Tomates y Huevos en cuadraditos.

Abrir la cabeza y el caparazon de la lagnosta y sacar con cuidado la carne de la cabeza , la de la cola se parte en pequeños trozos, luego se juntan los de la cabeza y la cola.

Cortar la ceblolla en cuadrados pequeños, y el perejil picarlo muy fino.

Juntar todo y rociar con el Aceite y el Vinagre.

http://www.lareceta.org/wp-content/plugins/sociofluid/images/digg_32.png http://www.lareceta.org/wp-content/plugins/sociofluid/images/reddit_32.png http://www.lareceta.org/wp-content/plugins/sociofluid/images/technorati_32.png http://www.lareceta.org/wp-content/plugins/sociofluid/images/magnolia_32.png http://www.lareceta.org/wp-content/plugins/sociofluid/images/google_32.png http://www.lareceta.org/wp-content/plugins/sociofluid/images/myspace_32.png http://www.lareceta.org/wp-content/plugins/sociofluid/images/facebook_32.png http://www.lareceta.org/wp-content/plugins/sociofluid/images/yahoobuzz_32.png http://www.lareceta.org/wp-content/plugins/sociofluid/images/meneame_32.png