Canalones de atún

Ingredientes:
- 12 canelones
- 800 Grs de tomate perita
- 1 Lata de atun de 180 grs en aceite
- 4 huevos sancochados
- Mayonesa o crema bechamel
- Pimientos morrones y pepinillos
Preparación:
Poner los canelones 10 minutos en agua hirviendo con sal, luego sacar y reservar.
Rallar los tomates y cocerlos en una olla hasta que espese la salsa
desmenuzar el atun y los huevos e incorporarlos a la salsa, mezclar bien y salar
rellenar los canelones y colocarlos en una bandeja
untarlos con mayonesa; adornarlos con pimientos morrones y pepinillos.
Comerlos frios










Deja un comentario!