Recetas de Cocina

Receta para 5 porciones. Tiene un tiempo de cocción de 20 mn aprox.
INGREDIENTES:
Hojaldre con aceite:
½ taza + 2 cdas de aceite de maíz
½ taza + 2 cdas de agua
1 huevo
1 cdta de sal
2 ó 3 tazas de harina
¼ de taza de almidón de maíz
3 cdtas de polvo para hornear
1 huevo, para pincelar
Relleno:
40g de manteca
60g de [...]

Ingredientes
Para 4 personas:
400 gramos de pan duro sin corteza
1 kg ½ de tomates pelados
4 huevos duros
4lonchas de jamón serrano (u otro jamón curado)
2 dientes de ajo (o uno si lo prefieres menos fuerte)
½ l de agua fría
100 ml de Aceite de Oliva
Vinagre al gusto
Sal
Elaboración
Cortamos el pan (sin la corteza) en trozos y los [...]