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Carlos Tormo “manitaX” webmaster de Recetas de Cocina (lareceta.org) te da la bienvenida al portal de Recetas de Cocina.

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Ingredientes:

- 12 canelones
- 800 Grs de tomate perita
- 1 Lata de atun de 180 grs en aceite
- 4 huevos sancochados
- Mayonesa o crema bechamel
- Pimientos morrones y pepinillos

Preparación:

Poner los canelones 10 minutos en agua hirviendo con sal, luego sacar y reservar.
Rallar los tomates y cocerlos en una olla hasta que espese la salsa
desmenuzar el atun y los huevos e incorporarlos a la salsa, mezclar bien y salar
rellenar los canelones y colocarlos en una bandeja
untarlos con mayonesa; adornarlos con pimientos morrones y pepinillos.
Comerlos frios