Ingredientes
1 kg de Carne de Vacuno
4 Cebollas
1 litro y 1/2 de caldo de vegetales
1 Yogurt Natural
1/2 cuchara de Comino
1 Cuchara de Aceite
1/2 kg de Papas (patatas)
1 Chucharada de aceite
1 pimiento rojo
2 Cucharadas de paprika
2 chucharadas de tomate triturado
Sal
Pimienta molida
Preparacion
Picar las cebollas peladas
Lavar el pimiento y trocearlo
Dorar los trozos de carne
Calentar el aceite [...]
Ingredientes
5 Huevos Duros
3 Cebollas de tamaño mediano
4 Tomates
1 Diente de Ajo
1 Langosta cocida
Perejil
150gr de aceite oliva
1 Vaso pequeño de vinagre de Jerez
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Preparacion
Cortar las Cebollas, Tomates y Huevos en cuadraditos.
Abrir la cabeza y el caparazon de la lagnosta y sacar con cuidado la carne de la cabeza , [...]
Ingredientes
8 Chuletas de Cerdo
2 Dientes de ajo
4 Cucharas de Aceite
1 Poco de pimenton
Hojas de laurel
Tomillo
2 Cucharadas de perejil picado
Preparacion
Moler el Tomillo , el Pimenton, el Ajo, El aceite, el Perejil y las Hojas de Laurel en un Mortero hasta quedar todo muy junto.
En una fuente untada con aceite colocar las chuletas y remojar estas [...]
Ingredientes
2 Pechugas de pollo
2 Cucharadas de aceite
4 Cucharadas de Salsa Roja
100 Gramos de almendras
Sal
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Preparacion
Cortar las pechugas de pollo en cubos pequeños
Freir los trozos en aceite
Cuando el pollo este dorado agregar la salsa roja y las almendras
cocinar a fuego medio durante 7 a 8 minutos
Servir solo o [...]
Ingredientes
1/2 Taza de Jugo de fresas
1/2 Taza de Jugo de coco
1/2 Taza de Jugo de guayaba
1 Taza de Fresas congeladas y cortadas por cuatro
1 Taza de cubos de piña
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Preparacion
Mezclar los Jugos de guayaba, coco y fresas en la licuadora, luego de cierto añadir las [...]
